Tại sao bạn nên chọn RƯỢU TÁO MÈO vào menu nhà hàng? Rượu táo mèo là đặc sản của miền Tây Bắc, mang hương vị của núi rừng rất thích hợp cho các khách hàng của các nhà hàng ẩm thực dân gian. Táo mèo (hay còn gọi là sơn tra) hầu như có chứa…
Thẻ: táo mèo
Mùa thu hoạch táo mèo ở vùng cao Sơn La
Thời điểm này, các địa phương vùng cao tỉnh Sơn La lại nhộn nhịp vào mùa thu hoạch táo mèo hay còn gọi là sơn tra, một sản phẩm mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Vốn là cây mọc hoang dại, nhưng với lợi ích kép, trong những năm qua, táo…
Tây Bắc mùa hoa táo mèo – Vẻ đẹp lặng lẽ, thơ mộng giữa mùa xuân
Hàng năm cứ khoảng cuối tháng 2 – 3, những cây táo mèo lại bắt đầu nở hoa khoe sắc trên các triền đồi, bìa rừng… khắp vùng Tây Bắc. Cây táo mèo (hay còn gọi sơn tra, cây chua chát) trước đây mọc tự nhiên trong những cánh rừng ở vùng núi cao, nhiều…
Rượu táo mèo – Hương vị đảm bảo chỉ biết thốt lên quá tuyệt!
Mỹ tửu nhân gian gọi tên đồ uống ngâm từ quả táo mèo rừng.
Điểm 3 lưu ý quan trọng khi sử dụng rượu táo mèo để phát huy tối đa công dụng
Quả táo mèo, hay còn gọi là quả sơn tra, đã trở thành một nguyên liệu quý giá để ngâm thành một loại rượu đặc biệt. Rượu táo mèo thường có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng, và nó mang trong mình nhiều công dụng quý báu cho sức khỏe. Phòng bệnh tim…
Cách ngâm rượu táo mèo chuẩn nhất, lưu ý cần biết
Rượu táo mèo, với hương vị đặc trưng, đã từ lâu được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Điều độc đáo của loại rượu này không chỉ là trong việc tạo ra một thức uống thơm ngon mà còn là việc kết hợp giữa hương vị và giá…
Táo mèo tươi dùng làm gì?
Táo mèo tươi dùng làm gì? Câu trả lời đó là táo mèo tươi ngâm rượu, ngâm đường, làm trà uống…. rất tốt cho sức khỏe! Theo Y học cổ truyền, táo mèo có vị chua ngọt thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, giúp dịch vị tăng bài tiết acid mật và pepsin dịch vị,…
Quả táo mèo chữa bệnh gì?
Quả táo mèo chữa bệnh gì? Theo Y học cổ truyền, táo mèo có vị chua ngọt thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, giúp dịch vị tăng bài tiết acid mật và pepsin dịch vị, chủ yếu điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em ăn sữa…
Quả táo mèo – Top 50 trái cây đặc sản nổi tiếng Việt Nam
Táo mèo được mọc tự nhiên trên các dãy núi cao từ 1500 – 2000 m, chiều cao trung bình từ 7 – 10m, thân gỗ, tán rộng, cây mọc không tập trung mà có khoảng cách. Táo mèo ra hoa vào mùa xuân và thu hoạch vào mùa thu từ tháng 8 đến tháng…