Quả táo mèo, hay còn gọi là quả sơn tra, đã trở thành một nguyên liệu quý giá để ngâm thành một loại rượu đặc biệt. Rượu táo mèo thường có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng, và nó mang trong mình nhiều công dụng quý báu cho sức khỏe. Phòng bệnh tim…
Thẻ: đặc sản tây bắc
Cách ngâm rượu táo mèo chuẩn nhất, lưu ý cần biết
Rượu táo mèo, với hương vị đặc trưng, đã từ lâu được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Điều độc đáo của loại rượu này không chỉ là trong việc tạo ra một thức uống thơm ngon mà còn là việc kết hợp giữa hương vị và giá…
Táo mèo tươi dùng làm gì?
Táo mèo tươi dùng làm gì? Câu trả lời đó là táo mèo tươi ngâm rượu, ngâm đường, làm trà uống…. rất tốt cho sức khỏe! Theo Y học cổ truyền, táo mèo có vị chua ngọt thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, giúp dịch vị tăng bài tiết acid mật và pepsin dịch vị,…
Ngất ngây với rượu táo mèo Sa Pa
Cây táo mèo (sơn tra) mọc hoang rất nhiều trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Quả táo mèo được người dân ngâm ủ thành một loại rượu có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng. Táo mèo có tác dụng an thần, chữa được nhiều loại bệnh về thần kinh như đau đầu, mất…