Bí Quyết Ngâm Rượu Táo Mèo Ngon

rượu táo mèo một loại rượu vang quý được biết đến với nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh cho con người. Tổ chức y tế thế giới đã công bố rằng uống rượu thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu biết ngâm rượu kết hợp với các loại thảo dược quý, và sử dụng một cách điều độ hợp lý kết hợp hoạt động thể dục thể thao hàng ngày sẽ mang lại sức đề kháng tốt cho cơ thể.

Có phải:

Các bạn đang lo lắng trước thị trường rượu giả, rượu nhái, rượu kém chất lượng?
Lo lắng trước nguy cơ mắc phải các bệnh gây tử vong cao liên quan đến rượu khi thường xuyên phải đi tiếp khách, lo công việc?

Theo số lượng thống kê của tổ chức y tế thế giới, nếu thường xuyên sử dụng rượu có chất lượng kém, nồng độ cồn cao sẽ dẫn đến các bệnh liên quan đến gan, rối loạn tâm thần và hành vi, thoái hóa hệ thần kinh, nhiễm độc, bệnh dạ dày và bệnh tim. Và đó tất cả là các bệnh có nguy cơ tử vong cao.

Tất cả những lo lắng trên sẽ được giải quyết khi các bạn tìm đến danh tửu sơn tra mù căng chải - Yên Bái với nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh cho cơ thể.

Hành trình khám phá cây táo mèo rừng

Tác dụng của rượu táo mèo :

Loại quả này trong đông y gọi là Sơn Tra, thuộc loại quy can, tì vị, có vị chua chát và tính hơi ấm thuộc họ tiêu thực hóa tích. Nên danh tửu này không chỉ là sơn tửu mà còn là loại rượu có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Điển hình nhất là rượu táo mèo giúp tiêu hóa tốt với những ai ăn quá nhiều dầu mỡ và thịt động vật gây cảm giác chán ăn, ăn không ngon miệng.
Theo một nghiên cứu thực nghiệm tại phòng thí nghiệm dươc lý thuộc Viện cây thuốc và tinh dầu nga, cho thấy tinh dầu được chiết xuất từ quả sơn tra có tác dụng lưu thông mạch máu, bổ trợ việc giúp oxy lên các tế bào của cơ tim.
Làm giảm hàm lượng cholesterol, tăng lưu lượng máu qua động mạch vành, tốt cho tim mạch.
Đặc biệt với những người có tỷ lệ mỡ trong cơ thể cao, gây nên triệu chứng béo phì nguyên nhân dẫn đến nhiều loại bệnh khác. Để giảm cân an toàn tự nhiên và hiệu quả thì ngoài việc tập thể dục thường xuyên nên kết hợp uống 1 chén rượu sơn tra trong bữa ăn.

Cách ngâm rượu táo mèo:

Mù Căng Chải với độ cao trên 2000m so với mực nước biển, dường như thiên nhiên đã ưu đãi con người nơi đây để chúng tôi tạo ra loại danh tửu thơm ngon đặc biệt mà không đâu sánh được, mang đậm nét văn hóa của bà con dân tộc Mông chất phác nơi đây .

Với vị ngon của rượu được lên men bằng men lá, nấu từ nước của những khe suối trong và mát lạnh hòa quyện cùng vị chua chát của sơn tra rừng đã làm nên thương hiệu của thứ rượu ngon nổi tiếng này, làm lưu luyến những ai từng ghé thăm vùng đất này.

hình ảnh cây táo mèo rừng để ngâm rượu
Hình ảnh cây táo mèo rừng ở yên bái

Để có được cách ngâm rượu táo mèo ngon nhất, đầu tiên phải lựa chọn đúng quả sơn tra rừng có kích thước hơi dẹt, màu sắc vàng trong hoặc hồng phấn. Theo kinh nghiệm làm rượu lâu năm của bà con dân tộc nơi đây thì táo ở Mù căng chải hoặc trạm tấu là ngon nhất.

Rượu để ngâm được nấu thủ công, là men lá do bà con dân tộc nơi đây nấu ra hoặc men thuốc bắc của vùng đất Kim sơn - Ninh Bình với nồng độ từ 30-40 độ, và được khử andehit qua máy lọc rượu.

Tỷ lệ ngâm rượu thường phụ thuộc vào thời gian ngâm, thường là tỷ lệ 1kg táo : 1,5l rượu là thích hợp nhất.

Để hiểu rõ hơn quy trình ngâm rượu táo mèo của xin mời các bạn tham khảo thêm hai video dưới đây của chúng tôi:

Video hướng dẫn ngâm rượu bằng hình ảnh

Video hướng dẫn chi tiết

Thời gian ngâm táo mèo với rượu :

Khoảng từ 6- 8 tháng danh tửu này sẽ có màu vàng sánh, còn từ một năm trở ra rượu có màu nâu đỏ , rượu táo mèo được ngâm trong chum sành ( với loại chum được nung ở nhiệt độ trên 1000 độ C ) đặt ở nơi thoáng mát. Rượu ngon sẽ có vị đậm và màu đặc sánh vì được ngâm trong thời gian dài. Sơn tửu này xứng đáng vinh danh là rượu vang của người việt.

rượu táo mèo được ngâm trong chum sành
Chum sành ngâm rượu sẽ có vị ngon hơn

Cảm nhận của khách hàng:

Anh: Ngô Quang Hòa	Anh: Đỗ Mạnh Hùng	Anh: Trần Đức Hào	Anh: Trần Đức Huyên
CEO Nội Thất Ba Huy	Cán bộ Công Ty Cổ Phần Tuấn Lâm	Content Editor DD Media	Cán bộ Công Ty Đầu Tư Và Xây Lắp Contrexim 8
" Rượu đặc và sánh. Vote cho quán. Lần sau chắc chắn mình sẽ mua tiếp. "	" Rất ok. Mở nắp đã bốc lên mùi thơm lừng của táo mèo. Uống ngon quá nên hôm qua vào lúc nào không hay biết "	" Rượu chỗ bạn rất ngon, hôm qua lấy 5 lít mà đánh hết bay. Lần sau công ty tổ chức phải gọi tiếp mới được. "	" Mình thích nhất cái vị ngọt của rượu mùi thơm của táo. Uống vào cuống hộng rồi mà cứ khoái mãi "

Giá:

Liên Hệ Hotline 096.345.92.88

Bán Táo Mèo Vụ Mùa 2016:

Hiện nay mùa táo mèo đã vào vụ, nên chúng tôi thông báo để cho những ai có nhu cầu mua buôn và mua lẻ táo méo có thể liên hệ với chúng tôi để đặt hàng ( Hot: 096.345.92.88 )

Giá bán lẻ: